Aquesta dieta inverteix l’envelliment cerebral molt millor que l’exercici

Dieta

Quan la microglia deixa de funcionar correctament, el cervell comença a degradar-se.
Segons una nova investigació, una dieta baixa en greixos i un consum reduït de calories ajuden a reduir el cervell en els ratolins.
Menjar al voltant d’un 40% menys d’aliments ha ajudat a preservar el cervell a la vellesa fins i tot millor que fer exercici.Dr. Bart Eggen, que va dirigir l'estudi, va dir:

L’obesitat i l’envelliment són prevalents i creixents en societats de tot el món, però les conseqüències per al sistema nerviós central no són ben enteses.
Vam determinar si una dieta rica o baixa en greixos, combinada amb l’exercici i la restricció alimentària, va afectar la microglia durant l’envelliment dels ratolins.

Les microglies són cèl·lules cerebrals que ajuden a regular el funcionament normal.
Quan aquestes cèl·lules deixen de funcionar correctament, el cervell comença a degradar-se.
Per a l'estudi, els ratolins van ser alimentats amb una dieta rica o baixa en greixos, un 40% més de calories del normal.
Alguns també han fet molt exercici.
El doctor Eggen va explicar els resultats:

L’activació inflamatòria de la microglia induïda per l’envelliment només es podria evitar quan els ratolins s’alimentessin d’una dieta baixa en greixos en combinació amb una ingesta calòrica il·limitada.
Una dieta baixa en greixos no era suficient per evitar mecanismes.

Els investigadors esperen examinar els efectes de diferents dietes.
El doctor Eggen va dir:

Tot i això, aquestes dades mostren que, en els ratolins, el contingut en greixos d’adiet és un paràmetre important quant a efectes nocius de l’envelliment cerebral i la ingesta de calories.
Només quan el contingut de greixos i la ingesta calòrica són limitats, es poden prevenir els canvis induïts per canagine a la microglia.

L’estudi es va publicar a la revista Frontiers in Molecular Neuroscience.
(Yin et al., 2018)